【 梳乎厘Pancake推介 2023】梳乎厘Pancake熱潮不減，皆因口感軟綿綿，而且打卡一流，仍然係唔少人嘅至愛。以下就為大家收集咗10間香港人氣梳乎厘Pancake餐廳推薦，當中包括有大熱人龍店、日本過江龍，選擇遍布港九新界，各位甜品控無論去到邊都可以食到啦！
圖片來源：官方圖片、Openrice@man_chinggg、Openrice@holidaymood2020、Openrice@eatingeveryday111、Openrice@dododudu0204、Openrice@mii.daily、Openrice@周圍搵食的屯門牛、Openrice@fotd.foodoftoday、Openrice@AmizoLau、｜撰文：Jan
1. A Happy Pancake 幸福班戟
來自日本原宿表參道嘅人氣鬆軟梳乎厘班戟店 – 幸福班戟，被譽為「世界第一鬆軟嘅班戟」。招牌梳乎厘Pancake用上紐西蘭麥蘆卡蜂蜜同北海道產經過發酵嘅生乳製成，再配上雪糕，口感超級鬆軟，除咗原味之外，亦有朱古力香蕉班戟、時令鮮果班戟同奶茶班戟配自家製穀麥等等，另外不時亦會推出期間限定口味。
朱古力香蕉班戟 $138。（圖片來源：官方圖片）
幸福班戟被譽為「世界第一鬆軟嘅班戟」 $118。 （圖片來源：官方圖片）
時令鮮果班戟 $146，適合不好甜嘅朋友。（圖片來源：官方圖片）
招牌梳乎厘Pancake用上紐西蘭麥蘆卡蜂蜜製成。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
A Happy Pancake 幸福班戟（K11 Musea）
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 2樓233A號舖
營業時間：
星期一至五 12:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
星期六，日及公眾假期： 11:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
電話：2338 4066（不接受電話預約）
A Happy Pancake 幸福班戟（銅鑼灣店）
地址：銅鑼灣新寧道1號利園三期2樓203-205號舖
營業時間：
星期一至五：11:00 – 21:00 (Last Order 20:15）
星期六，日及公眾假期：10:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
聖誕及新年期間營業時間延長：12月24-27, 31-1月2日
10:00 – 22:00(Last Order 21:15)
電話：2338 4315（不接受電話預約）
2. FLIPPER’S
同樣來自日本嘅人氣過江龍梳乎厘班戟店FLIPPER’S ，主打嘅「KISEKI PANCAKE」用上日本雞蛋同牛奶攪拌而成嘅蛋白糖霜，再經過低溫烘焙製成，即叫即整，有原味班戟、士多啤梨藍莓香蕉班戟、榛子朱古力焦糖香蕉班戟，另外亦有幾款迷你梳乎厘Pancake選擇。
原味班戟 $109，用上日本雞蛋同牛奶攪拌而成嘅蛋白糖霜。（圖片來源：官方圖片）
榛子朱古力焦糖香蕉班戟 $139，香蕉燒到脆卜卜。（圖片來源：官方圖片）
士多啤梨藍莓香蕉班戟 $129，賣相精緻。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
FLIPPER’S
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE i.t orange forest
營業時間：12:00 – 2200 (Last Order 21:15)
電話：2815 2172
3. Gram cafe & pancakes
創立於日本大阪心齋橋Gram，相信大家都會認得佢哋疊成三層嘅15cm梳乎厘班戟，除咗一般嘅梳乎厘班戟口味之外，仲有火山流漿班戟，迷你班戟漢堡畀大家外賣返屋企慢慢食，真係打卡一流呀！
Signature premium soufflé pancake疊起嚟有成15cm高。（圖片來源：官方圖片）
紫薯火山流漿班戟超澎湃。（圖片來源：官方圖片）
迷你班戟漢堡Cool Premium – 士多啤梨/原味/朱古力/抺茶。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
Gram cafe & pancakes
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖
營業時間：11:00 – 23:00（Last Order 22:00）
電話：2368 4588
4. am.pm
呢間油麻地嘅甜品外賣店，店舖以黃巴士為外型相當吸睛，佢哋嘅梳乎厘Pancake亦好受歡迎，成日都大排長龍。其中必試當然係炎燒布丁梳乎厘，面層脆卜卜焦糖，再配上牛奶雪糕，一凍一熱，口感十足，就連ERROR隊長肥仔都有試過。除咗梳乎厘Pancake，小店亦有其他甜品同飲品選擇，大家都唔好錯過啦！
黑朱古力流心布丁梳乎厘 $60/pc，流心朱古力非常邪惡。（圖片來源：官方圖片）
ERROR隊長肥仔都有捧場。（圖片來源：官方圖片）
店內亦有其他甜品同飲品選擇。（圖片來源：官方圖片）
炎燒布丁梳乎厘 $60/pc，一凍一熱口感新鮮。（圖片來源：官方圖片）
多款梳乎厘Pancake口味選擇。（圖片來源：官方圖片）
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【INFO】
am.pm
地址：油麻地彌敦道560譽發廣場地下B舖
營業時間：14:30 – 22:30
電話：2725 4318
5. PAN de PAIN
主打鬆軟輕盈梳乎厘班戟嘅PAN de PAIN，靈感來自日本沖繩嘅梳乎厘Pancake，梳乎厘選Pancake用優質日本麵粉及3.6牛乳新鮮製作，令口感分外鬆軟，空氣感十足，而且更散發住雲呢拿嘅甜香。另外，佢地嘅芭菲甜品都非常吸引，值得一試呢！
Original Souffle，用優質日本麵粉及3.6牛乳新鮮製作。（圖片來源：官方圖片）
芭菲甜品都非常吸引。（圖片來源：官方圖片）
Strawberry Mochi Souffle，空氣感十足。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
PAN de PAIN
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖
營業時間：12:00 – 22:00 (Last Order:21:15)
電話：2576 1968
6. HoiHoi Pancake House
HoiHoi Pancake House係名古屋No .1嘅日式梳乎厘班戟店，喺九龍灣同荃灣都有分店，主打夏威夷風味班戟，唔少材料都係由名古屋直送到港。梳乎厘班戟之外，亦有Taco飯、意粉等鹹食。
三重蜜瓜梳乎厘班戟外形可愛。（圖片來源：Openrice@man_chinggg）
餐廳亦有Taco飯、意粉等鹹食。（圖片來源：官方圖片）
沖繩紫薯梳乎厘班戟十分特別。（圖片來源：官方圖片）
目玉燒夏威夷班戟，打卡一流。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
HoiHoi Pancake House（九龍灣店）
地址：九龍灣宏照道38號MegaBox 1樓19-20 號舖
營業時間：11:30 – 22:00 (Last Order 21:30)
電話：2461 7000
HoiHoi Pancake House（荃灣店）
地址：新界荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖
營業時間：11:30 – 22:00 (Last Order 21:30)
電話: 2383 3860
7. THE HUT
2023年西貢新開嘅小店，主打各款即製梳乎厘班戟，Pancake夠晒足料，亦有唔少出面都好難食到嘅自創口味，特別推介提拉米蘇梳乎厘班戟、蜜糖焦糖脆脆梳乎厘班戟，下次去西貢玩就可以順便試下啦！
拉米蘇 $58，髒髒效果好吸引。（圖片來源：Openrice@holidaymood2020）
蜜糖焦糖脆脆 $52，味道唔會過甜。（圖片來源：Openrice@eatingeveryday111）
Carmel & Lotus $55，甜品控必試。（圖片來源：Openrice@dododudu0204）
Oreo & Cream $55，鍾意食甜吃嘅朋友唔可以錯過。（圖片來源：Openrice@mii.daily）
【INFO】
THE HUT
地址：西貢福民路58-72號高富樓地下11號舖
營業時間：13:00 – 23:00
8. Four o Five Coffee & Eatery
呢間位於觀塘工廠大廈嘅新Cafe，啱啱喺2022年年尾開業，佢地嘅梳乎厘班戟都相當吸引，其中一定要試試伯爵茶珍珠梳乎厘班戟，軟綿綿嘅梳乎厘夾上濃濃嘅伯爵茶醬，另外仲加入咗煙韌十足嘅珍珠，單睇賣相都好吸引啦！
伯爵茶珍珠梳乎厘班戟，茶香味濃。（圖片來源：官方圖片）
吉士焦糖梳乎厘班戟同樣出色。（圖片來源：官方圖片）
黑色幽默梳乎厘班戟，全黑外形夠晒特別。（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
Four o Five Coffee & Eatery
地址：觀塘成業街成業工業大廈地下2號舖
營業時間：星期一至五 11:30 -22:00
電話：2650 0028 (可經WhatsApp訂座)
9. 茶寮 京都仁王門
源自京都和菓子老店京榮堂，前年嚟到香港開設茶寮 京都仁王門，餐廳主打日式料理，而甜品方面就推出咗多款超吸引嘅梳乎厘Pancake，製作材料特別使用咗日本總店直送嘅和風食材，其中包括有宇治抹茶班戟、焙茶班戟、芝士奶蓋梳乎厘班戟等等。
宇治抹茶班戟，另配有麻糬。（圖片來源：官方圖片）
芝士奶蓋梳乎厘班戟。（圖片來源：官方圖片）
焙茶班戟，茶控必試。（圖片來源：官方圖片）
野莓班戟，味道夠Fresh。（圖片來源：官方圖片）
朱古力班戟，配埋雪糕味道更佳。（圖片來源：官方圖片）
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【INFO】
茶寮 京都仁王門 (荃灣海之戀店)
地址：荃灣海之戀商場G22-G23
營業時間： 星期一至日及公眾假期 12:00 – 22:00
電話：2123 9498
*最後下單時間為關門前一小時
茶寮 京都仁王門 (上水上水中心店)
地址：上水中心2043至2044號鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 11:00 – 21:30
*最後下單時間為關門前一小時
10. 有料案內所
最後一間日式甜品店，店內裝修以日本歌舞伎町為主題，主打麻糬窩夫同梳乎厘班戟，味道絕對唔會比日本過江龍店輸蝕，價錢十分親民、CP值高，鍾意食梳乎厘班戟嘅朋友唔好錯過啦！
店內裝修以日本歌舞伎町為主題。（圖片來源：官方圖片）
炙燒焦糖布甸梳厘班戟面層燒上焦糖脆脆。（圖片來源：Openrice@周圍搵食的屯門牛）
Oreo朱古力流心梳乎厘班戟CP值高。（圖片來源：Openrice@fotd.foodoftoday）
意式Tiramisu梳乎厘班戟，味道唔會比日本過江龍店輸蝕。（圖片來源：Openrice@AmizoLau）
【INFO】
有料案內所 (屯門店)
地址：屯門井財街15號金銘大廈地下3號舖
營業時間：12:00 – 23:45；00:00 – 01:30
有料案內所 (將軍澳店)
地址：將軍澳毓雅里7號富麗花園地下1號舖
營業時間：12:00 – 23:45
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sharoncmy
05/25/2023